Counterpart International, junto con un consorcio diverso de socios locales y en colaboración con el Gobierno de El Salvador, ejecuta el programa Alimenta y Florece, un Programa Internacional de Alimentos para la Educación y la Nutrición Infantil de McGovern-Dole en El Salvador financiado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés). Alimenta y Florece es una iniciativa de cinco años que tiene como objetivo apoyar a más de 44,000 estudiantes en los departamentos de San Miguel y Morazán mediante la entrega de comidas escolares nutritivas, el apoyo a la rehabilitación de infraestructura, el empoderamiento de las comunidades locales para descentralizar la alimentación escolar, el fomento de la producción local de alimentos y el fortalecimiento de las economías.

El/la Especialista en Salud y Nutrición será responsable de liderar la planificación, implementación y seguimiento de todas las actividades relacionadas con el componente de salud y nutrición infantil del programa Alimenta y Florece. Esta posición responde al Subdirector/a del Proyecto (DCOP) y trabajará en estrecha coordinación con el/la Gerente del Programa en Campo y los Especialistas de los distintos componentes (Educación, Salud y Nutrición, y WASH e Infraestructura) para asegurar una implementación coherente y de alta calidad. Sus funciones incluyen el diseño y monitoreo de menús escolares, la coordinación de procesos de capacitación con actores del sistema de salud y educación, el fortalecimiento de estructuras comunitarias escolares, la promoción de hábitos saludables, y la entrega de suplementos y utensilios de cocina. Este puesto tiene como base la oficina del proyecto en San Miguel y requiere frecuentes desplazamientos a escuelas y comunidades rurales en las zonas de intervención.

• Planificar y ejecutar las actividades del componente de salud y nutrición infantil de acuerdo con el plan de trabajo del proyecto.
• Diseñar, revisar y dar seguimiento a los menús alimenticios implementados en las escuelas beneficiarias.
• Monitorear el aumento calórico derivado del consumo de los alimentos proporcionados a los estudiantes.
• Coordinar con MINSAL, MINEDUCYT y Zamorano los procesos de capacitación dirigidos a Consejos Directivos Escolares, Comités de Alimentación Escolar, padres de familia, mujeres embarazadas y cocineros.
• Monitorear la calidad nutricional de los alimentos servidos y el aumento calórico derivado del consumo de las comidas escolares.
• Promover la adopción de hábitos de higiene y alimentación saludable en las comunidades escolares.
• Coordinar con Vitamina Ángel para la entrega de medicamentos antiparasitarios y suplementos vitamínicos, asegurando el cumplimiento de protocolos establecidos.
• Liderar los procesos de compra de insumos para cocineros, enseres de cocina y materiales para almacenes escolares.
• Asegurar el cumplimiento de las normativas nacionales en materia de salud, nutrición y alimentación escolar en todas las intervenciones del componente.
• Mantener una relación de trabajo fluida con el/la Gerente del Programa en Campo y los Supervisores Técnicos del proyecto para asegurar la implementación oportuna del componente.
• Participar en procesos de monitoreo, evaluación y documentación de resultados, buenas prácticas y lecciones aprendidas del componente de salud y nutrición.
• Contribuir con insumos técnicos y estratégicos a los informes del proyecto, talleres de planificación y reuniones con socios y autoridades.
• Apoyar la identificación de alianzas público-privadas que contribuyan al fortalecimiento de las actividades de alimentación escolar, agricultura, educación, y WASH, y mantener una comunicación fluida con el componente de gobernanza.
• Colaborar con la integración del componente de salud y nutrición con otros componentes del programa como alimentación escolar, educación, agricultura, WASH y gobernanza.
• Realizar otras tareas relacionadas con el componente de salud y nutrición que sean asignadas por la Subdirección del Proyecto o requeridas para el cumplimiento de los objetivos del programa.

Obligatorias:

• Título universitario en Nutrición, Salud Pública, Medicina, o carreras afines.
• Mínimo 5 años de experiencia en implementación de programas de salud y nutrición, preferiblemente en contextos escolares o comunitarios.
• Experiencia en diseño de menús, educación nutricional y coordinación interinstitucional.
• Conocimiento del sistema de salud y educativo en El Salvador.
• Habilidad para coordinar con múltiples actores incluyendo ministerios, socios implementadores y comunidades escolares.
• Dominio de herramientas ofimáticas básicas (Word, Excel, PowerPoint).
• Disponibilidad para viajar a las zonas de intervención del proyecto hasta el 75% del tiempo.

Preferibles:

• Originario de una de las áreas de intervención, particularmente de los departamentos de Morazán o San Miguel.
• Experiencia previa con proyectos financiados por USDA, USAID u otras agencias internacionales.
• Conocimiento sobre suplementación alimentaria y prevención de enfermedades carenciales en la niñez.
• Capacidad para desarrollar materiales educativos y de sensibilización en salud y nutrición.
• Inglés a nivel intermedio o avanzado.
• Licencia vigente para conducir vehículos de cuatro ruedas y motocicletas.